Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı

675
0
PAYLAŞ
yogurt tatlisi

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 3 kahve fincanı şeker,
  • 2,5 kahve fincanı irmik,
  • 4 kahve fincanı un,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tuzu.

Şurubu için:

  • 6 kahve fincanı şeker,
  • 6 kahve fincanı su,
  • 1 dilim limon.

Not: Fincanlar Türk kahvesi fincanı olacak.

Hazırlanışı

Derin bir kabın içerisine yoğurt, yumurta, şeker eklenir ve mikser yardımıyla iyice çırpılır.

Üzerine un, irmik, vanilya kabartma tozu eklenilerek çırpılmaya devam edilir.

Uygun büyüklükteki borcam yağlanarak hazırladığımız karışım içine dökülür.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirilir.

Fırından çıktıktan sonra beş dakika kadar dinlendirilir ve kepçe yardımıyla şerbet üzerine dökülür.

Suğuduktan sonra dilimlenip, hindistan cevizi rendesi ile garnitürlenerek servis edilir.

Şerbet Hazırlanışı:

Orta boy bir tencereye toz şeker, su koyulur ve 8 dakika kaynatılır. Daha sonra limon suyunu ilave ettikten sonra soğumaya bırakılır.

 

Yorumlar

yorum

BİR CEVAP BIRAK