Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Tarifi

26
0
PAYLAŞ

Güzel bir kabak talısı denemeye hazır mısınız? Yapılışı kolay fazla zaman almayan oldukça leziz bir tatlı. Hazırsanız hemen tarifimize başlayalım.

kabak_tatlisi-1 Kabak Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik olarak hazırlayacağımız tatlımızın malzemeleri:

  • 1 Kg soyulmuş kabak,
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı tahin,
  • 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi,kabak_tatlisi-1 Kabak Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı:

  • Kabakları isteğe bağlı büyüklükte  (3-4 cm) dilimleyelim,
  • Geniş bir tencereye yan yana gelecek şekilde sıralayarak yerleştirelim,
  • Üzerine şekeri yayarak kapağını kapatalım ve minimum 3-4 saat bekletelim,
  • Dinlendirdiğimiz ve suyunu salmış olan kabakları kısık ateşe alalım 40-50 dakika kontrollü olarak pişirelim, dibine tutmamasına dikkat edelim,
  • Pişen kabakları oda sıcaklığında soğumaya bırakalım,kabak_tatlisi-1 Kabak Tatlısı Tarifi
  • Soğuyan kabak tatlımızı servis tabaklarına alalım ve üzerine tencerenin dibinde oluşan şuruptan dökelim,
  • Üzerine isteğe bağlı tahini gezdirdikten sonra, ceviz içi ile garnitürleyelim,
  • Afiyet olsun

Yorumlar

yorum

BİR CEVAP BIRAK